芝士牛扒 

何奇三明治(Hoagie)令费城名气大增，而我们的芝士牛扒(Cheese Steak) 的灵感正来源于此，令人垂涎三尺的低脂、柔嫩的牛排切片，佐以嫩炒洋葱和青椒，覆上一层热融融的芝士，再配上各种自选的新鲜蔬菜和调味品，夹在新鲜出炉的面包里，热气腾腾，令人食指大动。